Назначение
"Трактиръ: Back Office" — программный продукт на базе "1С: Бухгалтерия" — предназначен для автоматизации бухгалтерского и налогового учета в ресторанах, кафе, барах и других заведениях общепита.
Возможности программы позволяют вести бухгалтерский учет в единой базе сразу в нескольких ресторанах, кафе или барах даже если они находятся в разных районах города или в разных городах. Для учета территориально обособленных объектов применяется механизм распределенных информационных баз.
В "Трактиръ: Back Office" реализованы расчет энергетических показателей, учет остатков на складе, учет реализации шведских столов и механизмы для планирования банкетов. Именно поэтому он идеально подойдет для ресторанов, кафе и баров, предоставляющих широкий спектр услуг.
В "Трактиръ: Back Office" предусмотрен широкий спектр функций для полного учета алкогольной продукции и составления деклараций.
Возможности
Многофирменный учет:
- использование единой информационной базы для ведения учета нескольких юридических лиц;
- все юридические лица организации могут иметь свою учетную политику и применять свой режим налогообложения.
Партионный учет
- поддерживаются следующие способы оценки материально-производственных запасов при их выбытии:
- по средней себестоимости;
- по себестоимости первых по времени приобретения МПЗ (ФИФО);
- по себестоимости последних по времени приобретения МПЗ (ЛИФО).
- различные способы оценки могут применяться независимо для каждого юридического лица.
Складской учет
- По складам может вестись количественно-суммовой учет и учет по партиям. Складской учет может быть отключен, если в нем нет необходимости.
Производственный учет
- Использование документов для формирования калькуляций делает работу с калькуляционными и технико-технологическими картами более удобной;
- В состав калькуляционных карт могут входить продукты, блюда, полуфабрикаты и материалы. Количество ТТК для одного блюда не ограничено;
- Поддерживается технология "Блюдо в блюде" с неограниченным количеством уровней вложенности;
- Возможно использование корректировок ТТК для временной замены компонентов блюда на определенный период;
- Поддерживается учет взаимозаменяемых продуктов;
- Поддерживается учет полуфабрикатов. Возможно использование полуфабрикатов в составе блюда и их продажа;
- Возможен учет непрямых материальных затрат.
Учет в закупочных и розничных ценах
- я учета товаров в рознице по продажным ценам используется счет 42 "Торговая наценка". Торговая наценка рассчитывается автоматически в конце месяца. В случае изменения розничных цен проводится переоценка товаров с помощью документа "Переоценка товаров в рознице".
Учет операций с тарой
- Учет возвратной многооборотной тары: несобственной, которая в дальнейшем должна быть возвращена поставщику, и собственной, которая отдается покупателю. Учтена специфика налогообложения таких операций и расчетов с поставщиками и покупателями.
Поддержка различных систем налогообложения
- Общая система налогообложения;
- Упрощенная система налогообложения;
- Учет деятельности, облагаемой ЕНВД.
Существует два варианта поставки:
- Трактиръ: Back Office СТАНДАРТ, ред. 3.0;
- Трактиръ: Back Office ПРОФ, ред. 3.0.
Функционал | Трактиръ: Back Office СТАНДАРТ | Трактиръ: Back Office ПРОФ |
---|---|---|
Многофирменный учет | + | + |
Партионный учет | + | + |
Поддержка различных систем налогообложения | + | + |
Учет в закупочных и розничных ценах | + | + |
Автоматический расчет реализационного наложения и определение финансового результата | + | + |
Списание товаров (продуктов, блюд и полуфабрикатов) как на себестоимость, так и на любой счет бухгалтерского учета | + | + |
Складской учет наличия и движения МПЗ в разрезе номенклатуры и мест хранения | + | + |
Возможность свободного перемещения продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий между различными местами хранения | + | + |
Учет тары и стеклотары | + | + |
Возможность установки для одной номенклатурной единицы разных цен для различных типов цен и единиц измерения | + | + |
Расчет расхода сырья в соответствии с данными о реализации | + | + |
Поддержка всех возможностей типовой бухгалтерии и возможность обновлять регламентированную отчетность | + | + |
Контроль минимальных остатков | + | + |
Списание товаров по средневзвешенной себестоимости | + | + |
Расчет плановой себестоимости | + | + |
Корректировка технико-технологической карты (ТТК) на определенный период | + | + |
Схема "блюдо в блюде" и состав ТТК | + | + |
Наличие для одного блюда нескольких ТТК | + | + |
Дополнительные показатели изготовления блюда | + | + |
Возможность указать технологический процесс изготовления блюда, а также порядок оформления, подачи, реализации и хранения | + | + |
Несколько единиц измерения для товаров и блюд и несколько штрих-кодов для каждой единицы измерения | + | + |
Составление плана-меню | + | + |
Оприходование товаров на склад, в производство, в розницу | + | + |
Продажа из любого места хранения | + | + |
Возможность ведения учета продуктов и блюд на нескольких кухнях и точках реализации | + | + |
Ведение "истории" отпускных цен на блюда и продукты | + | + |
Ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд | + | + |
Оформление движения товарно-материальных ценностей в разных единицах измерения | + | + |
Получение отчета об остатках товаров в кладовых | + | + |
Товарные отчеты по кухне (ОП-14) и рознице (ТОРГ-29) | + | + |
Автоматическое обновление цены в карточке товара | + | + |
Автоматическое оприходование излишков | + | + |
Унифицированные законодательством формы отчетов и документов | + | + |
Формирование дневного заборного листа (форма ОП-6) | + | + |
Поиск вхождений номенклатуры в состав блюд и полуфабрикатов | + | + |
Учет проработки новых блюд | + | + |
Автоматическое формирование документов "Выпуск продукции" и "Перемещение товаров" на основании данных о реализации | — | + |
Обмен данными с фронт-офисными системами | — | + |
Рабочее место по расчету банкетов | — | + |
Получение оперативных данных о продажах из фронт-офисных систем | — | + |
Учет услуги "шведский стол" | — | + |
Анализ структуры меню (MenuEngineering) | — | + |
Комплект поставки
В комплект поставки входит:
- Диск с дистрибутивом;
- Документация;
- Регистрационная анкета;
- Электронный ключ защиты Guardant;
- Конверт для отправки регистрационной анкеты производителю.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Для физических лиц
Оплата производится рублями, по курсу ЦБ на день оформления заказа.
Вы можете произвести оплату при получении в пункте самовывоза или оплатить заказ курьеру при доставке по Москве и ближайшему Подмосковью.
Вам выдается: товар, гарантийный талон, кассовый и товарный чек.
Вы можете произвести оплату по карте на нашем сайте или при получении товара в одном из наших пунктов самовывоза и пунктов самовывоза СДЭК. Оплата производится рублями, по курсу ЦБ на день оформления заказа.
Вам выдается: товар, гарантийный талон, кассовый и товарный чек.
Мы предоставляем вам квитанцию для оплаты через любой банк. Предоставьте нам реквизиты своей фирмы, мы выставим вам счет на оплату.
При получении товара мы выдадим: гарантийный талон (на соответствующее оборудование), кассовый и товарный чек.
Для юридических лиц
Оплата производится рублями, по курсу ЦБ на день оформления заказа.
Вы можете произвести оплату при получении в пункте самовывоза или оплатить заказ курьеру при доставке по Москве и ближайшему Подмосковью.
Вам выдается: товар, гарантийный талон, товарная накладная Торг-12, счет-фактура, кассовый чек и квитанция приходного ордера.
Вы можете произвести оплату по карте на нашем сайте или при получении товара в одном из наших пунктов самовывоза и пунктов самовывоза СДЭК. Оплата производится рублями, по курсу ЦБ на день оформления заказа.
Вам выдается: товар, гарантийный талон, кассовый чек.
Предоставьте нам реквизиты своей фирмы, мы выставим вам счет на оплату. Или оформите заказ через сайт и скачайте счет по завершению оформления.
При получении товара мы выдадим: гарантийный талон (на соответствующее оборудование), счет, товарную накладную и счет-фактура.
Вы можете забрать заказ в одном из пунктов самовывоза в Москве:
- м. Савёловская – с 10:00 до 21:00, ежедневно.
- м. Перово – с 10:00 до 17:00 Понедельник-Пятница
- Пункты самовывоза СДЭК
Или заказать доставку:
Стоимость доставки по Москве в пределах МКАД:
- 500 руб. (Доставка до подъезда, доставка «до дверей» оплачивается дополнительно, если иное не согласовано с менеджером по телефону).
- Внимание! При оформлении заказа от 15000 рублей доставка товаров этого заказа в пределах МКАД будет бесплатной (доставка до подъезда собственной курьерской службой).
Доставка по Москве и области осуществляется с 10 до 18 часов в рабочие дни в срок 1-3 дня с даты заказа.
Стоимость доставки за МКАД:
- По тарифам ТК
Условия доставки за пределы МКАД будут определены менеджером по телефону.
Доставка автотранспортом осуществляется до подъезда, доставка «до дверей» оплачивается дополнительно.
Срочная доставка:
- По тарифам ТК
Условия срочной доставки будут определены менеджером по телефону.
Доставка по России:
-
Курьерская доставка транспортной кампанией СДЭК. Стоимость доставки вы можете увидеть при оформлении заказа на сайте или при обращении по телефону.
-
Доставка в пункт самовывоза СДЭК. Стоимость доставки вы можете увидеть при оформлении заказа на сайте или при обращении по телефону.
-
Мы также доставляем заказы любой удобной для Вас транспортной компанией. При этом вы самостоятельно оплачиваете доставку при получении товара выбранной Вами ТК. Стоимость доставки в Ваш город можно узнать на сайте транспортной компании.
Ниже стоимость нашей доставки до транспортной компании.
Ниже стоимость нашей доставки до транспортной компании.
№ | Компания | Стоимость доставки до ТК, руб. |
1 | ПЭК | Бесплатно |
2 | Деловые линии | Бесплатно |
3 | ЖелдорАльянс | 500 |
4 | АвиаКаргоЛайн | 500 |
5 | ЖелДорЭкспедиция | 500 |
6 | Стрела-Н | 500 |
7 | Байкал-Сервис | 500 |
8 | Другие ТК | 500 |