Автоматизация ресторана, кафе и бара

Процесс можно условно разбить на 5 этапов:

1. Анализ требований. Автоматизация ресторана начинается с составления плана. Для этого нужно проанализировать проблемы и задачи управления заведением, его особенности, масштабы и другие параметры. Это помогает выбрать подходящий набор оборудования;
2. Установка серверного оборудования. Эти устройства невидимы для персонала и менеджеров. Однако именно они выполняют все аналитические задачи, поэтому важно организовать эффективную локальную сеть на предприятии или безопасно подключиться к имеющейся. Особое внимание уделяется защите данных. Необходимо исключить возможность вмешательства посторонних лиц в рабочие процессы и получения ими доступа к внутренним данным;
3. Установка POS-терминалов и других устройств. На данном этапе автоматизации в кафе или баре появляются сканер и электронные весы, у официантов — терминал для расчета гостей, чековый принтер и мн. др. Всё это объединяется в общую систему и подключается к уже установленным серверам;
4. Обучение персонала. От внедрения не будет эффекта, если линейные сотрудники, бухгалтеры, менеджеры по закупкам и другие работники не смогут пользоваться новым оборудованием. Поэтому специалисты объясняют им основные алгоритмы работы, разбирают нештатные ситуации и т. д.;
5. Тестовый запуск. Иногда в первые дни наши специалисты дежурят в заведении или не отрываются от телефона, чтобы помочь сотрудникам освоиться в новых рабочих реалиях. Если этот этап пройдёт успешно, то проблем в дальнейшем не возникнет.

Результатом нашей работы станут положительные изменения в работе предприятия, например, из бара перестанут пропадать напитки, повара на кухне ресторана и кафе забудут, как выглядит стоп-лист, официанты перестанут опаздывать, а вы сможете управлять бизнесом из любой точки мира.

Особенности автоматизации ресторанов, баров и кафе от компании Интелис

Цель нашей компании — помочь автоматизировать бизнес. Именно поэтому мы предлагаем полный спектр услуг. В него входит:

• анализ требований;
• подбор подходящего оборудования;
• установка и настройка;
• обучение персонала использованию оборудования, менеджеров — анализу отчетов и управлению;
• поддержка и обслуживание клиентов;
• гарантийный ремонт.

Программа автоматизации кафе и ресторана

Программное обеспечение, которое мы применяем, зарекомендовало себя с лучшей стороны. Это стабильные, регулярно обновляемые программные продукты.

Мы предлагаем программные решения, которые в полной мере решают задачи автоматизации общепита - Qasl и Фронтол 5 для кафе и ресторанов с продажей алкоголя, так и без нее.

Облачное решение Qasl для автоматизации ресторанов, кафе и фудтраков

Внимание! Акция на онлайн-кассу Атол Sigma с предустановленным ПО Qasl

Решив автоматизироваться на этом решении вы получаете:

• Простую и удобную онлайн кассу, соответствующую ФЗ 54. Все продажи учитываются в вашем личном кабинете автоматически.
• Простое составление технологических карт блюд. Простое отслеживание движения продуктов и остатков.
• Подробную аналитику продаж: выручка, средний чек, количество продаж, рейтинг популярных товаров.
• Эквайринг от банка-партнера Qasl, либо возможно использование своего.
• Возможность простого создания полноценной бонусной программы, разработки акций, применения дисконтных карт. Генерировать повторные продажи с Qasl - это просто.
• Интеграцию с 1С. Модуль для автоматической синхронизации продаж и номенклатуры.

Автоматизация на Фронтол 5 Кафе или Ресторан

Различные варианты поставки Frontol 5 позволяют сэкономить, выбирая только тот функционал, который Вам нужен.

• Фронтол 5 Кафе - полностью соответствует законодательству 54-ФЗ, подходит для кафе.
• Фронтол 5 Кафе ЕГАИС - полностью соответствует законодательству 54-ФЗ, позволяет продавать алкогольную продукцию, подходит для кафе, столовых. Функционал ЕГАИС предоставляется бесплатно.
• Фронтол 5 Ресторан - полностью соответствует законодательству 54-ФЗ, подходит для ресторанов.
• Фронтол 5 Ресторан ЕГАИС - полностью соответствует законодательству 54-ФЗ, позволяет продавать алкогольную продукцию, подходит для ресторанов. Функционал ЕГАИС предоставляется бесплатно.

Функциональные особенности различных вариантов поставок Frontol 5:

Кафе

• Печать/отмена счета;
• Создание меню блюд;
• Поддержка гибкой дисконтной системы.
• Решение с минимальной стоимостью покупки и владения;
• Эргономичное кассовое рабочее место;
• Борьба с очередями;
• Работа с сенсорными мониторами - touch screen;
• Внутренняя система бонусных карт;
• Настраиваемый интерфейс рабочего места продавца;

Ресторан

• Работа с залами и точками обслуживания;
• Создание плана зала с помощью редактора экранных форм;
• Создание меню блюд;
• Порядок подачи блюд;
• Оповещение о готовности блюд;
• Составление предварительного заказа;
• Резервирование столиков;
• Предварительный заказ блюд.

Технические вопросы возьмут на себя наши инженеры, которые регулярно проходят обучение. Организационные нюансы прояснят вежливые и квалифицированные менеджеры.

Перед покупкой вы можете оценить все преимущества - для этого мы оборудовали павильон, в котором подключено и настроено большинство доступных для приобретения технических средств.

Нужна помощь с выбором? Обратитесь за бесплатной консультацией к нашим менеджерам. Определились? Начните автоматизацию бизнеса вместе с нами!